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Síntomas de la APLV
Las alergias a múltiples alimentos, una alergia a más de un alimento, son sorprendentemente comunes. Aproximadamente, 30% de los niños con alergia a la proteína de la leche de vaca serán alérgicos a uno o más alimentos también.
Lidiar con múltiples alergias alimentarias puede ser un reto, para los padres y sus niños, ya que esto incluye desde administrar los alimentos hasta asegurarse de satisfacer adecuadamente sus necesidades nutrimentales. Pero miles de familias han encontrado soluciones que les funcionan y pueden disfrutar de sus alimentos juntos.
Aproximadamente, el 90% de las reacciones alérgicas a los alimentos se pueden atribuir a solo nueve tipos de alimento:
Los proveedores de atención médica aún no saben exactamente qué causa estos tipos de alergias alimentarias, pero se están realizando investigaciones para ayudar a incrementar nuestro entendimiento.